Txokolatezko tarta (Almendrekin)

Txokolatezko tarta

Osagaiak:
75g gailetak
50g txikitutako urrak
100g azukre
75g gurina
100ml esne (edalontzi erdia)
100g txokolate esneduna
3 arrautz

Nola egin?
1-Urte txokolate esnea eta gurinarekin batera.
2-Nahastu gorringoak azukrearekin.Gehitu urtutako txokolatea,gailetak eta txikitutako urrak eta nahastu dena.
3-Gehitu zuringoak arrotuta.
4-Bota gurinaz bustitako molde batean eta bota gainetik gurina pixka bat.
5-Sartu labean(200 gradu) eta egosi 30 bat minututan.
6-Hotz dagoenean desmoldatu eta dekoratu.

Ameriketako opilak

Ameriketako Opilak




Osagaiak:
1. 200g irin
2. 3 koilarakada azukre
3. 4 arrautz
4. 250ml esne
5. gatz pixa bat
6. guruina



Nola egin:
1. Arrautzakh artu eta gorringoak eta zuringoak banatu.
2. Bol handi batean irina, gatza eta azukrea bahetu, erdian zulo bat egin eta gorringoak, guruina deseginda eta esnea bota.
3. Poliki poliki nahastu orea lodia eta pikorrik gabe egon arte.
4. Zuringoak elur puntuan arrotu ondoren orearekin nahastu.
5. Zartagin bat sutan jarri (temperatura erdizka) eta pintzel batez guruinarekin busti.
6. Koilara batekin orea bota eta bueltak eman gorritu eta on egina egon arte .
7. Eginda daudenean txokolatea, esne gaina edo mermeladarekin jan daitezke.

Piccolini

Piccolini
Osagaiak:
300g irina
12cl ur
arrautz baten gorringoa
legamia sobre bat
oliba olio bi goilarada
Gatz apur bat
Tomate frigitua
Mozzarela
York urdaiazpikoa
Haragi txikitua
Barbacoa saltsa

Nola egin?

1-Orea ondo egiteko ondo nahastu behar dira; irina, ura, arrautzaren gorringia , legamia, olioa eta gatza.Eta utzi ordu erdi bat aunditzen, zapi batekin estalita.
2-Gero bolak egin eta mai baten gainean bolobil finak prestatu.
3-Gainean nahi diren osagaiak botatzen dira.
4-Aurretik berotutako labean (200g) sartzen dira piccoliniak 12-15 min.

panini

Ingredientes (para 4 personas):
· 4 panes tipo baguette individuales.
· 100 gramos de jamón york cortado en taquitos.
· 1 calabacín.
· 100 gramos de queso mozzarella rallado.
· 100 gramos de salsa de tomate casero.
Preparación:
Cortamos longitudinalmente el pan baguette, de manera que obtengamos las mitades abiertas. Sobre ellas, extendemos la salsa de tomate casera. Posteriormente los espolvoreamos con el queso rallado, el jamón york y el calabacín en taquitos.
Introducimos en el horno a 200º C durante 15 minutos. Lo ponemos en la posición adecuada para que el calor proceda de la parte de arriba del horno, ya que si éste procede de abajo se puede quemar la parte inferior del pan. Se puede utilizar pan congelado sin cocer. En este caso se programaría el suelo y el techo del horno para que dicho pan se cocinara de forma homogénea.